آموزش مقدماتی تا پیشرفته زبان انگلیسی با ویدیوهای English Today - فصل 9 قسمت 16

guest
مهمان
author
writer
bestseller
پرفروش ترین، پرتیراژترین (کتاب)
an easy-to-make dish
-- --
season
فصل
only lasts a few weeks.
تنها چند هفته گذشته است.
worthwhile
ارزشمند، سودمند
in-season berries
fresh fruits; time of fresh berries or fruits ≠out of season
it's worthwhile making the best of in-season berries
درست کردن بهترین بری های فصل ارزششو داره
a jiffy
یک لحظه، لحظه ای
I go mad about strawberries
I love strawberries very much.
drain
eliminate excess water after washing or boiling
inedible
غیر خوراکی، غیر قابل خوردن
hull
remove inedible parts from food
serving
(خوراک)پرس، وعده _ خدمت(کردن)
mash
له کردن، خرد و خمیر کردن
pulp
خمیر؛ پالپ، تفاله
decoration
تزئین _ آرایش _ دکوراسیون
whip
به هم زدن(خامه یا سفیده تخم مرغ) _ شلاق، شلاق زدن
cream
خامه، سرشیر؛ خامه دار
pint
واحد اندازه گیری مایعات برابر 568 میلی لیتر
whisk
whipping eggs or cream _ a kitchen tool that you use for beating food such as eggs and cream
stiffly
highly
fold in to the cream
add to the cream and whip slowly
substance
matter; material
stir in
add and whip and mix a liquid or other substance
spoon
قاشق
tablespoon
a large spoon used for measuring or serving food
caster sugar
white sugar with very small grains, often used in cooking
mixture
a combination of two or more different things
goblet
جام شراب، جام پایه دار _ کاسه
your dessert's ready = your dessert is ready
taste
طعم، مزه _ مزه کردن، چشیدن _ سلیقه، ذوق
sensational
very exciting, or extremely good
regarding
about _ in relation to